如何讓感受態(tài)細(xì)胞延年益壽實(shí)驗(yàn)室里最糾結(jié)的事情莫過(guò)于當(dāng)你著急使用時(shí)在超低溫冰箱深處發(fā)現(xiàn)了一包歷史悠久的感受態(tài)細(xì)胞。看著這包飽經(jīng)風(fēng)霜的細(xì)胞，心里總會(huì)嘀咕：這玩意兒到底有沒(méi)有過(guò)期？今天我們就來(lái)好好聊聊感受態(tài)...

從99.9···%到Logn：解碼微生物殺滅效果的雙重語(yǔ)言細(xì)菌的生長(zhǎng)速度影響微生物生長(zhǎng)速度的因素多種多樣。在不利條件下，細(xì)菌可能根本無(wú)法生長(zhǎng)。養(yǎng)分和水分是所有生命生長(zhǎng)所必需的。不同類型的微生物需要不同的養(yǎng)分才...

細(xì)菌計(jì)數(shù)：揭秘細(xì)菌界的“人口普查”一滴看似潔凈的水中可能潛伏著數(shù)千甚至數(shù)萬(wàn)細(xì)菌；人體皮膚每平方厘米更駐扎著成千上萬(wàn)的定植菌。這些微小的生命體，既有輔助人體消化和免疫的“有益之友”，也有在數(shù)量失控或種類...

發(fā)酵過(guò)程異常現(xiàn)象與染菌分析（三）在工業(yè)微生物發(fā)酵過(guò)程中，不同工藝因菌種特性、培養(yǎng)基組成、工藝條件及代謝途徑的顯著差異，導(dǎo)致雜菌污染的風(fēng)險(xiǎn)與危害程度呈現(xiàn)出鮮明特異性。這種差異不僅決定了污染防控的重點(diǎn)時(shí)段...

發(fā)酵過(guò)程異?，F(xiàn)象與染菌分析（二）發(fā)酵染菌的原因可以總結(jié)為發(fā)酵工藝流程漏洞和過(guò)程管理不善兩個(gè)方面。發(fā)酵工藝流程漏洞包括：培養(yǎng)基滅菌不徹底；空氣帶菌等。過(guò)程管理不善包括：工人的培訓(xùn)不到位導(dǎo)致操作上的失誤；...

發(fā)酵過(guò)程異?，F(xiàn)象與染菌分析（一）發(fā)酵染菌輕則導(dǎo)致目標(biāo)產(chǎn)物濃度降低以及下游分離純化難度增加，進(jìn)而影響產(chǎn)品收率和質(zhì)量；重則導(dǎo)致發(fā)酵徹底失敗，造成培養(yǎng)基原料和人力浪費(fèi)，甚至引發(fā)連鎖性的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。種子培養(yǎng)異常...

為什么實(shí)驗(yàn)室里很成功，一上大罐就失靈？在生物制藥的產(chǎn)業(yè)化征程中，工藝放大是決定成敗的關(guān)鍵一躍。然而，從實(shí)驗(yàn)室數(shù)升規(guī)模的搖瓶或小型生物反應(yīng)器，到生產(chǎn)線上萬(wàn)升級(jí)的工業(yè)規(guī)模反應(yīng)器，這一過(guò)程遠(yuǎn)非簡(jiǎn)單的等比例放...

蠟樣芽孢桿菌毒素的防控最近，蠟樣芽孢桿菌毒素引起了消費(fèi)者，特別是寶媽寶爸們的特別關(guān)注。起因是一家國(guó)際知名食品企業(yè)在多個(gè)國(guó)家進(jìn)行了某款嬰兒奶粉召回，原因是發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品的原料可能遭到了蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生的嘔...