發(fā)酵PH調(diào)節(jié)：除了氨水，這些物料同樣能掌控全局！在微生物發(fā)酵的王國里，pH調(diào)控是永恒的工藝核心。精準(zhǔn)調(diào)節(jié)發(fā)酵液pH值，既能穩(wěn)住菌體生長，又能提高產(chǎn)物產(chǎn)量，是每個發(fā)酵工程師的必備技能。在氨基酸發(fā)酵研發(fā)實驗...

發(fā)酵補料精細(xì)控制補料，是實現(xiàn)氨基酸高效發(fā)酵的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在氨基酸發(fā)酵過程中，補料策略是連接優(yōu)良菌種和高效產(chǎn)出的橋梁，其核心在于通過動態(tài)營養(yǎng)供給，使菌體始終處于“最佳狀態(tài)”。通過精細(xì)控制補料，能將尾碳濃度...

碳氮比：掌控大腸桿菌發(fā)酵成敗的“代謝方向盤”在工業(yè)發(fā)酵領(lǐng)域，尤其是大腸桿菌表達(dá)外源蛋白或生產(chǎn)氨基酸的過程中，碳氮比（C/N）的精準(zhǔn)調(diào)控是影響發(fā)酵成敗的關(guān)鍵因素之一。它如同一個“代謝方向盤”，直接指揮著菌...

碳氮比：發(fā)酵過程的“代謝方向盤”，如何影響菌體生長與產(chǎn)物合成？在微生物發(fā)酵的世界里，碳氮比（C/N）是一個至關(guān)重要的調(diào)控參數(shù)。它如同一個精密的代謝方向盤，直接指揮著菌體的生命活動，決定了資源是用于瘋狂擴...

代謝調(diào)控的藝術(shù)：如何“喂對”外源物質(zhì)，讓TCA循環(huán)為氨基酸合成保駕護(hù)航？在工業(yè)生物制造領(lǐng)域，我們希望微生物能夠高效地將碳源轉(zhuǎn)化為目標(biāo)氨基酸。然而，微生物自身的生命活動是一個復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)，其中，TCA循環(huán)...

生物發(fā)酵過程中，泡沫的成因與應(yīng)對邏輯在氨基酸生物發(fā)酵過程中，泡沫控制是保證生產(chǎn)穩(wěn)定和效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。泡沫異常偏大通常不是由單一原因引起的，而是培養(yǎng)基成分、工藝參數(shù)、菌體代謝狀態(tài)以及外部因素等多種條件共...

低OD高產(chǎn)酸：氨基酸發(fā)酵的終極悖論與平衡之道在氨基酸發(fā)酵工業(yè)中，一個看似矛盾的目標(biāo)長期困擾著從業(yè)者：既要控制菌體密度（OD值）不能過高，又要實現(xiàn)目標(biāo)氨基酸的高產(chǎn)量。這聽起來就像既要馬兒跑，又要馬兒不吃...

水質(zhì)烷基酚標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)壬基酚、辛基酚等長鏈烷基酚屬歐盟優(yōu)先控制污染物，具環(huán)境持久性與內(nèi)分泌干擾特性，可通過水環(huán)境富集進(jìn)入人體，危害生態(tài)與健康，故需建立精準(zhǔn)檢測方法。為落實環(huán)保法規(guī)、規(guī)范檢測流程，生態(tài)環(huán)境部...